Zo maak je het klaar:
Meng de suiker met de kokos.
Splits de eieren en klop het eiwit goed stijf. Vermeng dit met een spatel door het suiker | kokos mengsel tot het een egaal geheel is.
Leg op een bakplaat met bakpapier piramidevormige rotsjes en bak ze vervolgens op 30 minuten goudbruin op 120ºC (niet hoger!).
Eventueel kunnen de rotsjes in een gesmolten chocola gedoopt worden.
Printen
Mail vriend(in)
Tips en commentaar
dit is heel lekker!
Tip of commentaar toevoegen