Lange vingers

Dit heb je nodig: 

40 g.suiker,
30 g. rijstemeel GV,
2 eieren,
40 g. maïzena

Zo maak je het klaar:

Splits de eidooiers van het eiwit.

Klop de helft van de suiker met het eiwit stijf. Klop de eidooiers met de rest van de suiker tot een dikke massa. Vermeng beide. Voeg er de rijstmeel en maïzena aan toe en zorg voor een homogene massa.

Met een spuitzak het mengsel op een bakplaat met bakpapier smalle strookjes van 10 cm spuiten.

Bestrooien met suiker en op 200ºC in een verwarmde oven in +/- 15 minuten bakken.

Zo zijn ze lekker, maar je kunt ze ook gebruiken voor de tiramisu.

Gerelateerd recept: 
Tiramisu
Auteur:
Carin
Bereidingstijd:
minder dan 30 minuten
Moeilijkheidsgraad:
Normale recepten
Keuken:
Hollands

Tips en commentaar

Tip of commentaar toevoegen

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
 
CAPTCHA
Deze vraag wordt gebruikt om te testen indien u een menselijke bezoeker bent teneinde spam-inzendingen te vermijden.
Beeld-CAPTCHA
Type de karakter uit de afbeelding over

Producten met gluten

Producten waar vaak gluten inzitten en je ze misschien niet verwacht:

Kom

Ketjap, kippenboullion.

Zie je daarom in het recept GV staan, dat betekent dit dat van dit artikel in de winkel het glutenvrije product moet kiezen.