Snijd de witlof in kleine stukjes en was deze in een vergiet.
Goed laten uitlekken en mengen met de uitgelekte mandarijntjes.
Snijd de lente-ui en stukjes doe deze er ook door.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin en laat deze afkoelen.
Meng de yogonaise met de peper, zout en de kerrie en doe dit door het witlofmengsel.
Doe pas op het laatst de pijnboompitten of walnoten er door.


Tips en commentaar
Tip of commentaar toevoegen