Seroendeng

Dit heb je nodig: 

250 gram kokos
1 ui
3 teentjes knoflook
1 theelepel laos
1 eetlepel asem (tamarinde)
1 1/2 eetlepel ketoembar
1 eetlepel djinten
1 1/2 eetlepel suiker
1/2 eetlepel sambal
4 eetlepels olie
100 gram ongezouten pinda's

Zo maak je het klaar:

Ui zeer fijn snijden en knoflook persen.

De overige ingrediënten klaarzetten en de kokos in een pan op laag vuur vochtig even omscheppen.

Alle ingrediënten toevoegen behalve de pinda's en 15 minuten op een laag vuur regelmatig roeren de kokos licht bruin maken.

Pinda's toevoegen.

Auteur:
Carin
Bereidingstijd:
30 - 45 minuten
Soort:
Bijgerecht Vegetarisch
Moeilijkheidsgraad:
Normale recepten
Gang:
Bijgerecht
Keuken:
Indisch
Aantal sterren: Geen Gemiddeld: 4 (1 stem)
Favoriet 
PrintenPrinten
Mail vriend(in)Mail vriend(in)

Tips en commentaar

Tip of commentaar toevoegen

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
 
CAPTCHA
Deze vraag wordt gebruikt om te testen indien u een menselijke bezoeker bent teneinde spam-inzendingen te vermijden.
Beeld-CAPTCHA
Type de karakter uit de afbeelding over

Producten met gluten

Producten waar vaak gluten inzitten en je ze misschien niet verwacht:

Kom

Ketjap, kippenboullion.

Zie je daarom in het recept GV staan, dat betekent dit dat van dit artikel in de winkel het glutenvrije product moet kiezen.