Zo maak je het klaar:
Het vlees in blokken van ongeveer 2 - 3 cm snijden en braden in de olie. Ui in stukjes snijden en de knoflook persen, samen met de djahé toevoegen. Even omscheppen en de ketjap erbij en het sap van 1 citroen toevoegen.
Deksel op de pan en in 1 - 1,5 uur gaar laten worden.
Eventueel kun je nog 100 gram in plakjes gesneden ontbijtspek toevoegen.
Printen
Mail vriend(in)
Tips en commentaar
Tip of commentaar toevoegen