Zo maak je het klaar:
Smelt de boter en verkruimel de koekjes, meng de gesmolten boter door de koekjes en druk dit mengsel onderin koekvormpjes.
Klop de slagroom lobbig en klop de monchou erdoor, breng op smaak met de suiker. Strijk het mengsel op de koekjes en laat dit 2 uur in de koelkast opstijven.
Beleg de taartjes met abrikoos.


Tips en commentaar
Een koekjesvorm is een uitstekertje en dus aan de onderkant open. Je hoeft deze taartjes dus niet om te draaien.
Hallo,
hoe stort je deze taartjes, aangezien de abrikozen er makkelijk
afvallen??
Ik hoor graag,
gr. Jolanda
Tip of commentaar toevoegen