Pancong / kokoscake

Dit heb je nodig: 

1.5 cups gedroogde kokosnoot met wat heet water toegevoegd
1/3 cup kleefrijst meel
1/3 cup rijstmeel
¼ cup witte suiker
½ theelepel zout

Zo maak je het klaar:

Doe alle ingredienten in een diepe kom en kneed 3 minuten lang totdat het deeg soepel is en niet plakt. Strooi wat rijstmeel in een cakevorm, druk het deeg hier vervolgens in. Bak 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden totdat de cake goudbruin is gebakken.
Deze cake lijkt op een kokosmakroon! Smakelijk ;-)

Auteur:
Nowiehaa
Bereidingstijd:
30 - 45 minuten
Soort:
Taart gebak & koek
Moeilijkheidsgraad:
Makkelijke recepten
Gang:
Nagerecht
Keuken:
Indisch
Geen sterren
Favoriet 
PrintenPrinten
Mail vriend(in)Mail vriend(in)

Tips en commentaar

Tip of commentaar toevoegen

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
 
CAPTCHA
Deze vraag wordt gebruikt om te testen indien u een menselijke bezoeker bent teneinde spam-inzendingen te vermijden.
Beeld-CAPTCHA
Type de karakter uit de afbeelding over

Producten met gluten

Producten waar vaak gluten inzitten en je ze misschien niet verwacht:

Kom

Ketjap, kippenboullion.

Zie je daarom in het recept GV staan, dat betekent dit dat van dit artikel in de winkel het glutenvrije product moet kiezen.