Ingrediënten voor Omelet-rolletjes met zalm
5 eieren
50 ml. karnemelk
olijfolie
1 bakje zuivelspread light (a 200 gram)
100 gram gerookte zalmfilet
1 bosuitje in fijne ringetjes gesneden
Wat vind je ervan?:
Aantal personen:
Aantal stuks:
Gang:
Keuken:
Bereidingstijd:
Bereidingsmethode:
Moeilijkheidsgraad:
Bron:
Jumbo magazine
Geplaatst op:
07 apr 2014
Laatste wijziging:
18 aug 2017
Hoe maak je Omelet-rolletjes met zalm
Klop de eieren los met de karnemelk. Verhit de koekenpan 2 eetlepel olijfolie. Schenk er de helft van het eiermengsel in en bak aan beide kanten goudbruin en gaar. Herhaal dit met de rest van het eiermengsel.
Laat de omeletten afkoelen.
Besmeer de omeletten met de zuivelspread en beleg ze met de zalmfilet. Bestrooi ze met de bosui en peper en rol ze op. Wikkel ze, elk apart, in vershoud-folie.
Bewaar ze in de koelkast en snijd ze vlak voor het serveren in repen. Steek ze vast met een cocktailprikker.
Misschien vind je dit ook lekker:
Je tip of commentaar